卡斯特红啤酒-330mlx24瓶介绍: 【原产地】:因赫尔明斯特尔,法兰德斯 【初始年份】1900年 【酒精含量】:8% 【酿造商】:Van Honsebrouck 【原料成份】:麦芽大麦,小麦,糖,樱桃,糖和水(待定)自然发酵(待定) 【口味】这款啤酒美食的特点使它可以跟烧烤,甜点等搭配享用,也可以作为ale啤酒单独享用。 因赫尔明斯特尔自16世纪末以来一直属于爵士的领地,曾经归属于几个家族。1986年该城堡被Van Honsebrouck家族买下,VanHonsebrouck家族自1900年以来就酿造啤酒。 品尝卡斯特红啤酒 卡斯特红啤酒入杯并没有太多的泡沫,散发着樱桃的香气和淡淡的麦芽味到,入口带有明显的樱桃的酸甜味道,酸甜之后体现出麦芽和啤酒花的苦味,比较淡,整体口味较甜,酒体表现适中,不算厚重比较清爽,咽下的时候很干净,明显的樱桃味道留在喉咙处,仔细回味还能找到淡淡的啤酒原始味道。 这是一款表现不错的水果啤酒,而且有别于我们之前介绍过的任何一款,它还是以啤酒本身的风味为主,加入了水果味道,让你感觉你是在喝一瓶酒,而非一瓶果汁。我给它打出B的评分,并不是因为它不够出色,而确实这种水果味道并不是我个人的喜好,可以单纯的尝试一下,不过要是长期饮用我依然觉得我会接受不了。
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